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キャベツ・・・50g/玉ねぎ・・・30g/スパゲッティ(1.4mm位)・・・100g/水・・・600ml/アンチョビ・・・2枚/オリーブオイル・・・大さじ2/赤唐辛子(輪切り)・・・1本分/塩・・・小さじ1/3/こしょう・・・少々
※アンチョビの塩加減により塩の量は適宜加減してください。
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| キャベツは4cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。ロックンサーブ スクエア#1000にスパゲッティを半分に折って入れ、水を加えてシールをし、エアーバルブを開け、電子レンジで5分間加熱する。さらにキャベツと玉ねぎを加えて3分間加熱し、水を切る。 | ![]() |
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| 細かく切ったアンチョビ、オリーブオイル、赤唐辛子を混ぜてしばらくおいたものを加え、塩、こしょうをして味をととのえる。 | ||
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ロックンサーブは、冷凍・冷蔵保存から電子レンジでの温め直しまでできる優等生。材料を下ごしらえして電子レンジで加熱し、調味料であえて味をなじませればヘルシーな1品に。スピーディーに副菜や酒の肴、離乳食作りなどに大活躍します。サイズバリエーションが豊富なので、食材の種類や量にあわせて賢く使い分けましょう。
こんな使い方も!<3ステップクッキング>
| 1. | 電子レンジでゆでる 材料を入れて、水気を切ってシールをし、エアーバルブを開けて電子レンジでゆでる。 |
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| 2. | 漬け込む・和える 電子レンジから出して水気を切り、他の材料や調味料を加えて漬け込みます。 |
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| 3. | 保存する 冷めたらシールをして冷蔵庫に入れ、冷やしながら味をなじませます。 |
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