生鮭･･･2切れ（200g）／塩･･･適宜／こしょう･･･適宜／玉ねぎ･･･1/2個／しめじ･･･１パック／サラダ油･･･大さじ１
A：白ワイン･･･50ml／水･･･50ml／固形スープの素･･･1個
生クリーム･･･200ml／パルメザンチーズ･･･30g（大さじ４）／塩･･･小さじ1/3〜1/2／こしょう･･･適宜／イタリアンパセリ･･･適宜

生鮭はそぎ切りにして塩、こしょうをする。

玉ねぎはスピーディーチョッパーで粗みじん切りにし、しめじは小房にわける。

レインボークッカー26cm深鍋を中火にかけ、サラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて、生鮭、しめじをのせる。Aを加えてフタをし、沸騰したら弱火にして4〜5分間加熱する。

フタをとり、生クリームを加える。沸騰したら、鮭をとりだしてチーズを加えてよく混ぜて溶かし、塩、こしょうをする。

ゆでてお湯をしっかりきったスパゲティ（4人分=400ｇ）を加えてよく混ぜ、器に盛る。鮭とスピーディーチョッパーで粗く刻んだイタリアンパセリをのせる。

※好みで黒こしょうをふってください。塩加減はチーズの塩気により調整してください。

※スパゲティのゆで方はマイクロウェーブパスタメーカーの取扱説明書をご覧ください。

じゃがいも･･･100g（1個）／絹さや･･･8枚
A ：パルメザンチーズ･･･大さじ4／※ジェノベーゼソース･･･大さじ4／塩・こしょう･･･各適宜

じゃがいもを5mm角程度、絹さやを斜め切りしたものをパスタの加熱終了後3分前に加えてゆであげる。

１のお湯を切り、A を加えて仕上げる。

※麺のゆで方については、マイクロウェーブパスタメーカーの取扱説明書をお読みください。

納豆、ゆでたオクラ、山芋はそれぞれスピーディーチョッパーで細かくし、納豆にはしょうゆを加える。

ゆでてお湯を切ったパスタにA とスピーディーチョッパーで細かくした大葉を加えてよく混ぜ、皿に盛り、１をトッピングする。

※麺のゆで方については、マイクロウェーブパスタメーカーの取扱説明書をお読みください。