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自家製みそのすすめ

素材を吟味して昔ながらの手作りを楽しむスローフードが、今世界中でブーム。
みそを手作りすれば、添加物の心配もなく、わが家好みの塩加減と手作りならではの豊かな香りが味わえます。

 

 

お友だちとみんなで作る 自家製みそ作りパーティを開いてみませんか?

 

数人のグループで仕込めば、たっぷり作ってもムダなく経済的なので、みんなでわいわい楽しく仕込む手作り派が増えています。 思ったよりも手軽に、楽しくできるので、やみつきになる人も多いのだとか。仕込んだ後、どんな味になるか、じっくりと熟成を待つのもまた楽しみ。そして、でき上がりを味わえば、その豊かな香りと、格別のおいしさに驚くはず。どなたでも手軽に作れます。 ご興味のある方は、お気軽にご存知の販売員、またはお近くのタッパーウェア販売代理店までお問い合わせください。

 

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Lesson1	みそ作りにトライ
Lesson2	手作りみそ作りの食べ方いろいろ
ワンポイントレッスン
  美園原料、大豆ってどんな食べ物なの
  全国各地のみそを紹介

 

 

 


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