我が家のおてんば娘も、早いものでもう中学生。いよいよお弁当作りがスタートです。
この機会に夫やわたしも食生活を見直すべく、会社でのランチをお弁当に変えようかと一大決心！
夫のメタボも気になるし（ワタシも？！）、節約にもなるし。一石二鳥ですもの。
とはいえ、やってみるとなかなか大変で。
健康的で、「おいしかったよ」って言われるお弁当を作りたい！
でもワーキングマザーとしては、あまり手間暇かけたくないのも本心なのです。
お弁当作りは、簡単調理と、見た目と栄養面でのバランスが肝よね。
朝の忙しい時間のこと、毎日無理なく続けるための工夫は？