電子レンジで簡単クッキング｜ライフスタイル｜タッパーウェア

	スピード調理が可能。だ円（大）スタッククッカー、丸型（小）ミニスタッククッカーともに便利なレシピブック付き！
	調理途中で火加減する必要がなく、入れたらそのままOKなので、ラク !
	昨今ブームの蒸し料理は、ビタミンなどの栄養素を損ないにくく、油も少なくてヘルシー !

重ね調理でさらに便利に！タッパーウェーブ2000だ円（大）スタッククッカー

バラエティ豊かなメニュー満載のレシピブック付き。

容器の中心部は電波が届きにくく、外側になるほど加熱されやすいのでしっかり加熱したいものは外側へ、加熱されやすいものは内側に。火の通りにくいものは細く、薄く切りましょう。
上段は蒸し物に。組合せを自在にするには、下段に味がつかないよう野菜などプレーンな材料で。逆に下段に汁を落として旨みをつけたい時は、肉類や香りの強い野菜がおすすめ。
下段は加熱前にかさのある食材の調理に。汁気の多い食材の調理にも。また、上段でふっくらさせたい蒸し物をつくる時は、下段は水分の多いスープ系にするのがおすすめ。

2～4人分

本体（えびのグリーンカレー）

えび・・・100g／玉ねぎ・・・100ｇ（1/2個）／なす・・・1個／赤パプリカ・・・1/4個／ピーマン・・・1個／たけのこ水煮・・・100g／ココナツパウダー・・・30g／熱湯・・・200ml／グリーンカレーぺースト・・・20g／※ピーマンを香菜にしても。

コランダー（野菜のナンプラー蒸し）

ブロッコリー・・・70g／アスパラガス・・・30g（なければブロッコリー100gでも可）／スナップエンドウ・・・100g／サラダ油・・・大さじ1／にんしく・・・1かけ／こしょう・・・適宜／ナンプラー・・・小さじ1～2

	本体に薄切りした玉ねぎ、皮をむいて5mm角に切ったなす、えび、1cm角に切った赤パプリカとピーマン、薄切りにしたたけのこを入れ、熱湯でといたココナツパウダーにグリーンカレーペーストを加えてよく混ぜる。
	ブロッコリーは小房にわけ、アスパラガスは3～4cmに切り、スナップエンドウはすじをとって、サラダ油、薄切りにしたにんにく、こしょう、ナンプラーであえる。
	「1」にコランダーをのせ「2」を入れてカバーをし、電子レンジで10分間加熱する。
※	電子レンジの加熱時間は、600Wの電子レンジを「強」で使用した場合の目安です。

コランダー蒸し物や、加熱しながら肉汁などの素材のうまみを落としたいときに便利。カバーカバーをかけてしっとりと仕上げます。中皿肉や魚などの素材を並べ入れ、液体の調味料や水分を加えて加熱調理をするのに便利。本体容量が大きいのでたっぷり入ります。


「小さなおかずの本」付き

2段重ねて電子レンジに入れるだけ。忙しい朝でも、丸型（小）ミニスタッククッカーを使えば、3分間で1度に2品を作れます。

中皿1個分

鶏ささ身・・・2本（90g）／酒・・・小さじ1／梅肉・・・大さじ1/2／青じその葉・・・2枚／貝割れ菜・・・適宜

	鶏ささ身は1本を2枚にそぎ、たたいて薄くし、酒をふる。
	梅肉は包丁で細かくたたき、青じその葉は2つに切る。
	ささ身に梅肉をぬり、青じその葉をのせて巻き、巻き終わりを下にして中皿に入れ、電子レンジで3分間加熱する。
	加熱調理後、2つに切って貝割れ菜と盛り合わせる。

本体1個分

ブロッコリー・・・60g／塩・こしょう・・・各少々／ハムの薄切り・・・1/2枚（10g）／玉ねぎ・・・10g／マヨネーズ・・・大さじ1　1/2

ブロッコリーは小房に分け、塩、こしょうをふる。

ハムと玉ねぎはみじん切りにし、マヨネーズであえる。

本体にブロッコリーを入れ、2をのせ電子レンジで3分間加熱する。

※電子レンジの加熱時間は600Wの電子レンジを「強」で使用した場合の目安です。