常夜鍋｜レシピ｜タッパーウェア

豚肉（しゃぶしゃぶ用の薄切り）･･･400〜500g／ほうれん草･･･2束（食べやすい長さに切っておく）／もち･･･6〜8切れ／昆布･･･10〜15cm角／しょうがの薄切り･･･4〜5枚／ポン酢

		昆布は濡れぶきんで汚れを拭きます。 26cm深鍋に六分目ほど水を入れ、昆布としょうがを入れておきます。
		もちはレインボークッカークッキングシートを敷い26cm浅鍋に並べ、フタをして弱火で約12分間焼き、途中裏返します。
		（1）を中火にかけ、煮立ったら昆布としょうがを除きます。材料は1回で食べられる分だけ煮て、ポン酢で食べましょう。

材料：4人分

エビ 250g／卵白 1個分／片栗粉大さじ1/2／酒大さじ1／塩小さじ1/2

エビの殻と背ワタを取り、材料をすべてメジャーミックスSに入れてバーミックスでつぶすだけ。

1.	蒸気がフタと本体の間にたまるウォーターシール効果により、少量の調味料で仕上がります。
2.	水分の蒸発を防ぐので、洗った時の水分だけでほうれん草がゆでられます
3.	熱効率が良いので、調理に使うのは中火、弱火、とろ火だけでＯＫ。
4.	麺類をゆでる時、ゆで時間の半分くらいで火を止めても余熱でゆで上がります。
5.	少量の油で揚げ物が可能。フタをすれば中まできっちり火が通ります。
6.	保温効果が高く内部の温度が一定に保たれるので、オーブンのようにケーキも焼けます。
7.	出掛けにIH調理器でタイマー設定しておけば、帰宅時には煮込み料理が完成。

レインボークッカー26cm浅鍋

レインボークッカー26cm深鍋

IH調理器