シリコンベーキングフォームスライス型｜製品情報｜タッパーウェア

四角いスポンジケーキや、薄く焼けばロールケーキ用生地にも。松風焼きなどのおかず作りにも。

縦32.1×横17×高さ4.4cm 950mℓ
オーブン調理可電子レンジ調理可

シリコンベーキングフォームスライス型で作る
中華風ピリ辛松風焼き

材料（型1個分）:
鶏ひき肉…500g、玉ねぎ…1/2個、A(卵…2個、酒…大さじ2、甜面醤…大さじ2、豆板醤…小さじ1、塩…小さじ）、片栗粉…大さじ2、白ごま…大さじ4

玉ねぎはざく切りにし、鶏ひき肉とともに2

ミキシングジャグに入れ、バーミックス・ミンサーで玉ねぎを細かくしながらよく練り混ぜる。

Aを加えてさらによく混ぜ、片栗粉を加えて、スパチュラで混ぜる。

を型に流して平らにし、表面に白ごまを均一にふり、200℃に予熱したオーブンで20分間加熱する。

シリコンベーキングフォームスライス型で作る
基本のスポンジケーキ

材料（型1個分）:卵3個／薄力粉40g／砂糖60g／アーモンドパウダー20g

卵2個分の卵白をMMラウンド＃2に入れ、バーミックス・ビーターで泡立てておく。

残った卵黄2個と卵（全卵）1個をメジャーミックスSに入れ、バーミックス・ビーターで泡立て、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てる。

に、ふるった薄力粉とアーモンドパウダーを加えて、スパチュラで切るように混ぜ、

の卵白も加えてさらに混ぜる。

生地をスライス型に流して平らにし、180℃に温めたオーブンで10～12分間加熱する。焼きあがったら、乾燥しないようにしながらしっかり冷めるまでおき、冷めたら型から取り出す。

縦に細長く半分に切り、お好みのクリーム（チョコレートクリーム、バタークリーム、ジャム、ホイップクリームなど）を塗り、塗った側を重ね合わせて四角く切り分ける。※お好みでケーキ全体にココアやパウダーシュガーをふったり、フルーツをのせたり、デコレーションをすることも。